Carlos Melara, Pilar López-Madrazo y María Neira se metieron en las cocinas para descubrir qué le faltaba a las nuevas generaciones para comer sano. El resultado: faltaba Nooddle. Su CEO, Carlos Melara, nos lo cuenta en esta entrevista.
¿Qué es Nooddle?
Nooddle es una app que te ayuda a comer sano con lo que tienes a mano. Te resuelve ese momento cuando llegas a casa, por la noche, después de un día largo de trabajo, abres tu nevera y no sabes qué hacer. Pues Nooddle te ayuda a improvisar de forma sana pero también muy fácil con los ingredientes que ya tienes.
¿Cómo surge la idea de crear esta aplicación?
Decidimos meternos en las cocinas del target que estábamos persiguiendo, adultos de entre 20 y 45 años, incluyendo a gente de muy distinto perfil (veganos, vegetarianos, deportistas, gente más sedentaria) y todos nos decían: “al final terminé improvisando, así que me gustaría tener una herramienta que me ayude a improvisar” y eso es Nooddle.
¿Cómo funciona la app?
Tú te descargas gratuitamente la app de PlayStore o Apple Store y cuando la abres directamente te aparece el buscador donde introduces los ingredientes que tienes a mano. Escribes el primer ingrediente y la app ya te comienza a recomendar con que otros ingredientes puedes combinar ese primer ingrediente. Le das a buscar y te hacemos una recomendación de recetas muy fáciles, sanas, para hacer en 20 minutos o menos, que generalmente tienen unos 5/6 ingredientes o menos y, sobre todo, que estan escritas en un lenguaje muy sencillo. También puedes indicar si sigues algún tipo de dieta, si eres vegano o vegetariano, para personalizar las búsquedas y hacer la herramienta a tu medida.
¿Cómo creáis la base de recetas de la aplicación?
Tenemos un equipo que se encarga todas las semanas de producir nuevas recetas para ir alimentando Nooddle. Son tres nutricionistas y cuatro redactoras que tienen una dirección y al final bajo unos parámetros van diseñando esas recetas. En este momento tenemos por encima de 1500 recetas y todas las semanas van saliendo nuevas recetas.
¿Cuáles son vuestros objetivos de futuro para lo que queda de año?
El foco está puesto en escalabilidad. Venimos con un crecimiento orgánico bastante bueno pero pensamos que es un crecimiento que se puede acelerar, que podemos llegar a más geografías. Entonces en este momento vamos a enfocarnos en, por un lado crear esos canales adicionales de adquisición y también vamos a invertir en desarrollo de producto para mejorar lo que ya tenemos.
¿Cómo os está ayudando y cómo crees que os puede ayudar pasar por Conector?
Para nosotros el paso por Conector está siendo clave, yo creo que apenas llevamos un mes y pico pero definitivamente va a cambiar la trayectoria de Nooddle y estamos convencidos que va a ser a mucho mejor. El primer punto con el que nos está ayudando Conector es a partir del board, estamos muy contentos y funcionando muy bien con ese board. Yo creo que esa es una contribución muy potente del programa de aceleración y diferencial de Conector. También es muy satisfactorio tener compañeros de viaje. Cada vez nos vamos compenetrando y ayudando más y creo que eso es también muy valioso para Nooddle en este momento.
Vídeo completo de la entrevista aquí.
